Лучшие сорта огурцов на 2020 год: самые вкусные и урожайные

Травы

Особенности ультраранних сортов

В группе огурцов раннеспелок встречаются сорта и гибриды. У первых можно собирать семена для последующих посадок, у гибридных форм (маркировка F1) признаки не сохраняются и сбор семян невозможен.

Сроки сбора урожая ранних видов варьируются от 38 до 45 дней. Точное время зависит от ряда факторов:

  • правильного ухода;
  • климата местности;
  • погодных условий.

Для открытого грунта подходят пчелоопыляемые сорта, а также партенокарпические (завязь образуется без опыления). В первом случае необходимо обеспечить опыление посадок насекомыми: посеять вблизи растения-медоносы, опрыскивать грядки сладким сиропом. Партенокарпики не нуждаются в опылении, дают стабильный урожай без помощи насекомых.

Ранние огурчики обычно идут на летние салаты, употребляются в свежем виде, в нарезке. Но выведено немало сортов, подходящих для консервации, засолки. Ряд огородников считает, что сортовые зеленцы вкуснее, чем гибридные. Но о вкусах говорить сложно, многое зависит от условий, в которых рос овощ, правильного полива, наличия тепла и освещения.

На заметку!

У гибридных зеленцов горечь в мякоти отсутствует на генетическом уровне.

Критерии выбора качественных семян

Для получения ранних урожаев огурцы в большинстве регионов России выращивают через рассаду. Оптимальный возраст сеянцев – 25-30 дней. Срок посева семян определяется временем возможной высадки растений на гряду.

Тепличные огурцы высаживают в средней полосе уже в начале мая, для растений открытого грунта сроки сдвигаются ближе к лету. В условиях Северо-Запада, Сибири, Урала на гряды огурчики можно определить только в начале июня.

Примерные сроки посева:

  • в средней полосе и Подмосковье – вторая или третья декада апреля;
  • в Сибири, на Урале – начало мая;
  • Северо-Запад – первая декада мая.

Выбирать семена для посадки нужно, ориентируясь на несколько важных моментов. Новые сорта и гибриды создаются с учетом многих факторов, каждый вид овоща имеет перечень достоинств и неизбежные недостатки. Дачникам следует учитывать следующие свойства при выборе:

  • если есть желание самостоятельно готовить в будущем семенной материал – выбирать сорт, а не гибрид;
  • время плодоношения – чтобы есть огурцы весь сезон, нужно учитывать, сколько времени будет плодоносить овощ;
  • стойкость против болезней – гибриды в этом отношении показывают лучшие свойства, чем сорта;
  • способ опыления и место выращивания – при недостатке пчел в местности и выращивании под пленкой или в теплице нужно брать самоопыляющиеся виды;
  • генетически заложенное отсутствие горечи;
  • проверенный производитель семян, наличие сертификатов, специализированный магазин.

Большую помощь в выборе оказывают хорошие отзывы соседей по огороду и земляков, так как немаловажно, что данному виду огурца хорошо живется на характерных для местности почвах и при определенных погодных условиях.

Классификация по срокам созревания

Первыми получить зеленые огурчики, и есть их до самых холодов, помогает разумный подход к выбору сортов по срокам начала созревания. Это одна из главных характеристик свойств овощей.

Этот выбор не так прост, как кажется. Учитываются особенности климата региона, возможность заморозков, обеспечение раннего полива и многое другое.

Раннеспелые

В данный вид огурцов закладывается стойкость против возможного понижения температуры. Зеленцы раннеспелых видов готовы через 32-40 дней после появления всходов. Хорошими характеристиками отличаются сорта:

  • Засолочный;
  • Конкурент;
  • Апрельский F1;
  • Весна F1;
  • Алтайский ранний;
  • Малыш;
  • Веселая Компания F1;
  • Зозуля F1;
  • Каскад;
  • Зятек F1;
  • Аванс F1;
  • Изящный.
Предлагаем ознакомиться  Как лучше хранить бруснику на зиму

При выборе ранних сортов необходимо ориентироваться на региональные особенности климата.

Эти сорта зреют в середине лета, отличаются самым приятным вкусом, многие виды хорошо транспортируются и долго хранятся без потери свойств. Зеленцы обильно зреют через 45-55 дней от всхода. Отметим самые популярные:

  • Либелла F1;
  • Пикас F1;
  • Степной;
  • Тополек F1;
  • Клавдия F1;
  • Аист;
  • Лилипут F1;
  • Фермер F1;
  • Теща F1;
  • Солнечный;
  • Застольный.

Если в регионе лето обычно не спешит с наступлением, лучше выбирать только эти сорта, обойдясь без ранних.

Поздние

Этих огурчиков ждать придется дольше 55 дней, они наращивают густые крепкие корни, что обеспечивает в дальнейшем хороший долгий урожай. Обратить внимание нужно на следующее виды:

  • Изид F1;
  • Водолей;
  • Алиса F1;
  • Нежинский;
  • Феникс;
  • Атлет F1;
  • Хруст F1;
  • Победитель;
  • Домовенок F1;
  • Китайский плетистый.

При теплой осени плодоношение длится по октябрь.

Выбирая сорт культуры, необходимо ориентироваться на то, что огородник ждет от урожая. Классификация основана на нескольких признаках. Например, если говорить о способности к опылению, существуют:

  1. Партенокарпические – класс, который содержит огурцы без опыления. Внутри огурцов просто отсутствуют семена.
  2. Самоопыляющиеся культуры в плодах содержат семена. У соцветий есть пестик и тычинка.
  3. Виды растений, которые относятся к опыляющимся, не способны приносить плоды, если нет насекомых.

В классификации огурцов есть гибриды, которые можно узнать по обозначению F-1. Систематизация в данном случае происходит на основании морозоустойчивости.Различают сорта, рассчитанные на получение корнишонов – небольших плодов. Пикули – совсем маленькие огурцы, получаемые путем приостановки развития культуры.

Есть сорта, подходящие для соления или салатов. Салатные огурцы отличаются продолговатым длинным внешним видом и гладкой кожей. Могут храниться продолжительное время, но при этом абсолютно не рассчитаны для засола. Засолочные плоды обладают размерами, позволяющими помещаться в тару для консервации. Кожа таких сортов культуры отлично вбирает в себя маринад или рассол. Без закатки засолочные сорта долго не хранятся, сохнут и гибнут.

Классификация по форме и величине: кустовые растения, обладающие небольшим стеблем (до 0,5 м). Как правило, подобная культура выглядит как куст и быстро дает урожай.Существуют виды с пучковыми завязями, когда в пучке наблюдается до 10 плодов. Большинство огурцов созревает рано.

Обзор ультраранних сортов

Огурцы для открытого грунта успешно растут под легкими укрытиями на грядах (нетканым материалом). Для пчелоопыляемых придется в стадии цветения материал убирать, партенокарпики успешно завязывают плоды под тканью.

  • Маша F1 – популярный ранний огурчик , используется для салатов, в консервацию. Не нуждается в опылении, хорошо завязывает зеленцы при малой освещенности. Устойчив к огуречной мозаике, мучнистой росе;
  • Муравей F1 – огурчики созревают примерно через 40 дней. Урожайный гибрид с преимущественно женскими цветками. Плоды небольшие, 7-9 см, с бугорками и белыми шипами. Мякоть сладкая, с хрустом, семян мало;
  • Алтай – ранний, с укороченным стеблем и небольшими плетями. Формирует множество корнишонов с малым количеством семян в мякоти. Отличается морозоустойчивостью, активным плодоношением в июне, лежкостью;
  • Мареса F1 – салатный гибрид, с длинными, до 14 см зеленцами. Кожица плотная, тонкая, бугорчатая. Вес – до 65-70 граммов. С 1 кв. метра собирают по 11-12 кг;
  • Сарацин F1 – ультраскороспелый гибрид (32-40 дней) универсального типа. Хорошо плодоносит на грядках, но требует полноценного освещения. Зеленцы – 12-14 см, бугорчатые;
  • Атаман F1 – растение с мощной корневой системой, зеленцы достигают зрелости через 40-41 дня. Гибрид от агрофирмы «Гавриш», отличается урожайностью, пригодностью к транспортировке;
  • Крошка енот F1 – ранний гибрид с вкусными зеленцами. Вырастают плоды до 9 см, кожица плотная, зеленая с небольшими светлыми полосками. В мякоти отсутствует горечь
Предлагаем ознакомиться  Насколько полезна дыня

Лучшие по способу приготовления

Коварные огурцы способны преподнести массу сюрпризов. Плотные и хрустящие с грядки – становятся пустыми или мягкими после засолки. Сорта делят по назначению:

  • салатные – есть только свежими;
  • для засолки – с плотной кожей, получаются хрустящими;
  • универсальные – хороши при любом использовании.

Для заготовок подходит большая часть гибридов, которые универсальны.

Для засолки

Солят обычно проверенные сорта с бугорками, которые долго сохраняют плотность и не расползаются при длительном хранении:

  • Дальневосточный;
  • Нежинский;
  • Береговой;
  • Вязниковский;
  • Воронежский;
  • Муромский;
  • Великолепный.

Для соления можно использовать и новые гибриды, если на упаковке написано «универсал».

Для консервации

Хорошо зарекомендовали себя в заготовках под крышку следующие сорта:

  • Бурундучок F1;
  • Теща F1;
  • Водолей;
  • Пальчик;
  • Аристократ F1;
  • Парижский корнишон;
  • Бизнес;
  • Лилипут.

Лучше выбирать в банки огурчики на стадии корнишонов или пикулей.

Сладкими, ароматными, с тонкой кожицей и приятным хрустом являются огурцы:

  • Агат F1;
  • Изящный;
  • Маша F1;
  • Герман F1;
  • Меренга F1;
  • Клодин F1;
  • Родничок F1;
  • Барез F1;
  • Терминатор F1;
  • Фарис F1.

Большинство гибридов вкус сохраняют и в заготовках.

Полезные статьи из рубрики “Тыквенные“:
  • Лучшие сорта огурцов на 2020 год: самые вкусные и урожайные
    Посадка топинамбура в 2020 году: сроки, уход
  • Лучшие сорта огурцов на 2020 год: самые вкусные и урожайные
    Посадка огурцов в открытый грунт семенами в 2020 году
  • Лучшие сорта огурцов на 2020 год: самые вкусные и урожайные
    Самые красивые однолетние цветы для сада и клумбы
  • Лучшие сорта огурцов на 2020 год: самые вкусные и урожайные
    Посадка кукурузы в 2020 году: сроки посева, выращивание и уход
  • Лучшие сорта огурцов на 2020 год: самые вкусные и урожайные
    Турнепс: выращивание и уход в открытом грунте
  • Лучшие сорта огурцов на 2020 год: самые вкусные и урожайные
    Безвременник: когда сажать, выращивание, уход в открытом грунте
  • Лучшие сорта огурцов на 2020 год: самые вкусные и урожайные
    Что посадить и посеять в мае в открытый грунт?
  • Лучшие сорта огурцов на 2020 год: самые вкусные и урожайные
    Огород на подоконнике: как вырастить, что посадить
  • Лучшие сорта огурцов на 2020 год: самые вкусные и урожайные
    Выращивание фенхеля: как и когда сажать, уход в открытом грунте, полезные свойства
  • Лучшие сорта огурцов на 2020 год: самые вкусные и урожайные
    Шиповник: посадка, уход, полезные свойства

У каждого огородника – свои любимые ранние огурчики. Рейтинг позволит выбрать наиболее популярные и урожайные сорта.

Предлагаем ознакомиться  Можно ли огурцы выращивать в одной теплице с помидорами?

Балаган F1

Урожайный, пучкового вида. Дает до 4-6 завязей в одной пазухе, не боится понижения температуры.

Зеленцы красивые, веретеновидные, длиной до 10 см с небольшими бугорками. Предназначение – консервация.

Амур F1

Гибридная форма, выведенная селекционерами фирмы «Манул» (Россия). Отмечен в каталоге Государственного реестра (2000 год).

Вступает в плодоношение через 37-40 дней, на первом ярусе проявляет букетный тип завязей. Огурцы – 12-15 см, сочные, с мелким опушением на кожице.

На заметку!

Гибрид в период отдачи урожая требует регулярного сбора зеленцов. Иначе плоды перерастают, теряют вкус.

Меренга F1

Гибрид от агрофирмы Seminis (Голландия), урожайный, с зеленцами высокого товарного качества. Мякоть сладкая, ароматная. Используются как зрелые огурцы, так и корнишоны. Сборы – до 12 кг зеленцов с 1 кв. метра.

Анзор F1

Лучшие сорта огурцов на 2020 год: самые вкусные и урожайные

Сбор урожая – через 35-39 дней, поэтому дачники выбирают гибрид для ранних посадок. Устойчив к похолоданиям, не сбрасывает завязи при длительных осадках. Хорошо плодоносит на грядах, давая примерно по 5-6 кг с квадратного метра. Огурчики темно-зеленого окраса, длиной не более 10 см, с белыми шипами.

Зеленцы готовы к сбору через 40 дней. Опыляется пчелами, присутствует частичная партенокарпия. Достоинства:

  • не подвержен инфекциям;
  • устойчив к пониженным температурам;
  • стабильная урожайность.

Вес – 80-90 граммов, на кожице белое опушение, крупные бугорки.

Берендей F1

Первые зеленцы длиной до 14 см готовы к сбору уже через 40 дней (при условии полноценного ухода). Надежный и стабильный в плодоношении гибрид, с сочными и ароматными огурчиками. Мякоть плодов хрустящая, без горечи. С куста в открытом грунте собирают по 6-8 кг.

В каждом регионе России – свои климатические условия и особенности. Выбор сорта определяется с учетом погоды, условий выращивания.

Огородники выращивают как традиционные сорта, так и выбирают новинки. Последние по вкусу не уступают «старичкам», но выигрывают по показателям урожайности, стойкости к неблагоприятным условиям.

При выращивании открытым способом необходимо особенно тщательно учитывать сортовое деление по регионам. Районирование является важным элементом при селекции, гибриды создаются с учетом важнейших характеристик местности.

Большинство растений, для формирования плодов, нуждаются в опылении. Исключить зависимость от насекомых – одна из задач селекционеров. На помощь огородникам приходят новые сорта:

  1. Самоопыляемые – опыление происходит на одном растении (есть пестики и тычинки). Когда семена зреют – плод желтеет и подсыхает.
  2. Партенокарпические растения производят только женские цветы. Плоды не желтеют, семян нет или они в зачаточном виде, хорошо хранятся, долго и помногу дают урожай.

Из недостатков отметим самую высокую стоимость семян у гибридов данного вида.

https://www.youtube.com/watch?v=N4GVeRU8mx8

Важно: на пакетиках семян указывают возможные способы использования, которым нужно следовать.

Оцените статью
Сад
Добавить комментарий

Adblock detector