Орех морозостойкий канадиан чандлер

Дальнейший уход за деревом

Редко какой садовод не выращивает у себя на участке грецкий орех. У него вкусные плоды, в составе которых находится большое количество полезных веществ. Помимо ядер, в народной медицине используются листья, перегородки, скорлупа. Существует много сортов этой культуры, один из самых известных – орех американской селекции Чандлер. Далее информация об особенностях выращивания, заболеваниях и вредителях, уходе за культурой, а также сборе и хранении плодов.

Молодое дерево нуждается в постоянном уходе. Его нужно поливать, рыхлить землю, удалять сорняки. Подросшие насаждения подкармливают, белят, формируют крону.

Полив и подкормка

https://www.youtube.com/watch?v=https:accounts.google.comServiceLogin

После посадки орех Чандлер поливается каждый день в течение недели, затем достаточно увлажнять землю вокруг дерева 1 раз в 7 дней. При выпадении дождевых осадков полив корректируется. Орошается растение только под корень в вечернее время. Когда орех достигнет возраста 4-5 лет, у него нарастет мощный корень, и он перестанет нуждаться в дополнительном поливе.

Если в грунт были внесены удобрения, то подкормка потребуется только на 4-й год после посадки молодого дерева. Весной вносят преимущественно азот для наращивания зеленой массы, затем комплексы, содержащие фосфор, калий, а также микроэлементы. Применять удобрения нужно по инструкции, чтобы не ожечь корневую систему агрессивным составом.

Ранней весной осуществляют санитарную обрезку. При этом удаляют больные, поломанные под напором ветра побеги Чандлера. Для обрезания стволов используют секаторы, пилу-ножовку, садовый нож. Завершается процедура заделыванием срезов садовым варом.

Помимо этого, проводят формирующую обрезку. Она необходима для того чтобы не образовывались слишком длинные побеги с небольшими ответвлениями. Также формирующая обрезка нужна для повышения качества и количества плодов вследствие прореживания кроны дерева.

Побелка

Когда осенью температура воздуха опускается до 3 4°С, орех белят гашеной известью. Процедура нужна для защиты стволов от вредоносных насекомых и патогенных микроорганизмов, располагающихся в складках коры. Помимо этого, побелка защитит дерево от ярких солнечных лучей в конце зимы и в начале весны.

Подготовка к зиме

Орех морозостойкий канадиан чандлер

Чандлер – морозостойкий сорт, и на зиму взрослое растение не требует укрытия. Молодые деревья нужно укутывать мешковиной. Помимо этого, перед наступлением устойчивых морозов приствольный круг ореха мульчируют перепревшим навозом. Мульча должна располагаться от ствола не меньше чем на 10 сантиметров.

Грецкий орех сорта Чандлер популярен среди тех, кто только начинает свой путь в ореховодстве и тех, кто уже давно в ореховом бизнесе. Почему он так привлекателен? Что влияет на его урожайность? И какова актуальность выращивания в разных регионах России?

Грецкий орех Чандлер является предметом успешного селекционного труда ученых из Калифорнии. Морозостойкий сорт грецких орехов, способный адаптироваться к различным погодным условиям.

Плоды – один орех весит не более 16 грамм. Диаметр ореха – 35-40 мм. Ядро – 6-8 грамм. Плод орех Чандлер имеет овальную форму. Ядра светлого, кремового цвета, без труда отделяются от плода.

Размер дерева около 7-8 метров в высоту, и имеет обхват кроны более 20 метров. Крупное, раскидистое дерево, которое плотно покрыто листвой.

Цветки – небольшие, нежно-зеленые цветки. Мужской цветок формируется в листовой пазухе. Женский цветок располагается на однолетних ветвях. Является самоопыляемым растением. Цветет не более 2 недель.

Преимущества:

  • раннее плодоношение;
  • высокая степень урожайности сорта;
  • легко извлекаемое ядро;
  • допустимо долгое хранение;
  • хорошо переносит длительные транспортировки;
  • высокий иммунитет против вредителей.

Орех морозостойкий канадиан чандлер

Недостатки: большой диаметр кроны позволит посадить на небольшом участке только 1-2 дерева.

  • Ежедневный полив в течение 7 дней после посадки.
  • Полив производится под корень в вечернее время суток.
  • В возрасте 4-5 лет обильный полив не требуется.

Подкормка

https://www.youtube.com/watch?v=ytadvertiseen-GB

Если при посадке была произведена подкормка, то в следующий раз подкармливать растение следует только на 4 год жизни. В весеннее время требуется вносить азотосодержащие компоненты, которые необходимы для развития кроны. После азотосодержащих компонентов в почву вводят калий и фосфор.

Обрезка

Ранней весной осуществляется необходимая обрезка лишних веток. Удаляют больные и поломанные побеги.

Срезы необходимо обработать садовым варом.

Формирующая обрезка производится для того, чтобы проредить крону дерева.

Побелка

Когда среднесуточная температура становится 3-4 градуса, необходимо произвести побелку деревца. Побелка осуществляется гашеной известью. Побелка необходима для того, чтобы защитить орех от насекомых, грибка и вредителей. Побелка способна уберечь растение от патогенного воздействия солнца.

Подготовка к зиме

Молодое деревце нужно укрыть агроволокном или мешковиной. Непосредственно перед морозами верхний слой почвы мульчируют.

Мульчирование должно быть как минимум на 10 сантиметров от ствола дерева.

Почему же он сегодня на устах многих начинающих и профессиональных ореховодов? Что в нем такого особенного? Какую урожайность мы можем получить в условиях нашего климата? И самый важный вопрос – насколько перспективен и актуальный американский Чандлер для выращивания, на просторах украинских широт?

Многие знают, что Chandler был выведен в Калифорнии, еще в 1979 году и назван в честь одного из наиболее авторитетных ученых-плодоводов США Уильяма Чандлера. Именно этот сорт является сегодня самым выращиваемым на территории Америки. Чандлер – среднерослый, урожайный сорт, латерального типа плодоношения, что позволяет деревьям начать плодоносить уже на третий-четвертый год. Благодаря поздним срокам цветения, способен избежать поздних весенних заморозков. Потенциальная урожайность – 4-5тонн сухих орехов с гектара.

Плоды формируются в виде гроздьев, имеют овальную, гладкую поверхность с весом 14-16 г и размером 34-40 мм. Ядро хорошо выполнено, светлого цвета, с приятным вкусом и средним весом 6,5г. Сорт жаро- и засухоустойчив, устойчив к болезням. Именно за светлое, хорошо выполненное, качественное ядро он известен и ценится во всем мире.

Сорт Chandler прекрасно адаптирован для выращивания по системе плодовой шпалеры с расстоянием в 7-8 метров между рядами и 4 м – в ряду. Согласно данной системе, несущая структура, служащая опорой для плодовых веток, представляет собой стену, непрерывную вдоль всего ряда. Это один из методов рационализации операций по подрезке, которые могут быть механизированы. Опылителями выступают — Franguette, Fernette.

Предлагаем ознакомиться  Уход за грецким орехом в средней полосе

А теперь пройдемся по фактам, которые влияют на выбор сорта саженцев для посадки на том или ином участке:

  1. Морозостойкость грецкого ореха – закладывается генетически. Это устойчивость клеток к обезвоживанию и возможность сохранить в клетках переохлажденную воду, избежав кристаллизации воды внутри клеток. В каждой клетке дерева есть своя граница обезвоживания и сжатия. Сорт Чандлер был выведен в 8а (-9,4°С; -12,2°С) зоне морозостойкости USDA, наши южные области подпадают под зону 6а (-20,6°С; -23,3°С) и 6b (-17,8°С;-20,6°С), практически весь центральный регион Украины входит в подзону 5b (-23,3°С;-26,1°С).
  2. Сумма активных температур в штате Калифорния – до 4000, в Украине же только южные регионы имеют сумму температур до 3500, остальные – до 2800.
  3. Самой слабой устойчивостью к низким температурам обладают корни. Рыхлая ткань корней повреждается при -5°С, -6°С, и это может привести к полной гибели растений. При морозе -25°С, -27 °С, повреждаются мужские сережки и часть вегетативных почек, при -28°С, -29 °С — однолетний прирост, -30 °С — скелетные ветви, а иногда и все дерево до уровня корневой шейки. Скелетные ветви повреждаются, как правило, с южной стороны, образуя сильные ожоги на коре.
  4. Зимостойкость – это способность деревьев противостоять тяжелым условиям зимнего, ранневесеннего периодов резких скачков температуры с переходом через 0 градусов С. Зимостойкость деревьев меняется с возрастом, в зависимости от характера микроклимата, влажности почвы и обеспеченности ее калием и фосфором, а также условиям вегетации. На языке математики зимостойкость равна морозостойкость минус неблагоприятные погодные условия и минус плохой уход. Под словом погода понимают факторы понижающие зимостойкость — это затяжные морозы, оттепели, гололед.
  5. Засухоустойчивость — способность растений переносить длительные засушливые периоды, значительный водный дефицит и перегрев с наименьшим снижением продуктивности.

Засухоустойчивость обусловлена генетически определённой приспособленностью растений к условиям местообитания, а также адаптацией к недостатку воды.

https://www.youtube.com/watch?v=ytpolicyandsafetyen-GB

Для выращивания сорта Чандлер в Украине, нужно твердо оценивать всю его физиологическую предрасположенность, использовать саженцы только с морозостойким адаптированным подвоем, содержать сад в чистоте, вносить корневой и листовой подкорм, готовить растения к зиме и обязательно учитывать риски географического расположения территории вашего сада.

Сейчас ведутся работы по акклиматизации сорта для наших широт, и только время покажет Чандлер для Украины – это миф или реальность.

Грецкий орех сорт Чандлер подчиняется общим правилам ухода за ореховыми деревьями. Коротко о них:

  • после высадки молодое деревце поливается каждый день в течение недели. Это не 100% правило. Количество полива варьируется в зависимости от наличия осадков. После четырёх лет корневая система укрепляется и полив проводится по требованию;
  • если при посадке были добавлены удобрения, то дальнейшая подкормка потребуется года через 4 года;
  • санитарная обрезка проводится по требованию в самом начале весны для удаления повреждённых, больных веток. Полученные срезы рекомендуется замазывать садовым варом. Чтобы повысить количество урожая осуществляется формирующая обрезка;
  • защита от насекомых, вредоносных микроорганизмов, солнечных лучей – побелка ствола при низких температурах (минус 3-4 градуса). В борьбе с вредителями помогут препараты с содержанием меди, акарициды, инсектициды;
  • у ореха этого сорта неплохая морозостойкость, поэтому взрослое дерево не требует особых мероприятий перед зимой. Молодое дерево стоит укрыть на зиму мешковиной. В приствольный круг рекомендуется добавить перепревший навоз, на расстоянии в 10 см от ствола.
  1. Устойчивость к заболеваниям.
  2. Стойкость к морозам, даже в суровые зимы дерево может выдержать понижение температуры до – 40 С.
  3. Высокая урожайность, энергетическая ценность плодов.
  4. Тонкая скорлупа, вкусные маслянистые ядра.

Характеристика

Сорт выведен в Калифорнии и назван в честь ученого-плодовода Уильяма Чандлера. Орех получил большое распространение за высокую урожайность. Плодоносить начинает на четвертый год после посадки. Сорт отличается большим размером плодов с тонкой скорлупой, которая легко раскалывается на 2 части.

В высоту Чандлер достигает 7 метров. Средний вес плодов -17 грамм. С одного молодого дерева садовод может собрать около 35 килограмм орехов, с более взрослого – 70-90 килограмм. Чандлер относится к латеральным сортам, то есть плоды образуются не только на верхушках взрослых побегов, но и на молодых ветвях.

Срок созревания Позднеспелый. Созревает к концу октября – середине ноября.
На какой год посадки принесет первые плоды Раннее плодоношение начинается на 4 год жизни дерева.
Урожайность
  • Возраст дерева 5-7 лет – урожай 30 килограмм плодов.
  • Возраст дерева 7-10 лет – 70-90 килограмм.
  • Возраст дерева 15 лет – 150 килограмм.
Морозостойкость Сорт Чандлер относится к поздноцветущим орехам, которым не страшны заморозки. Чандлер не боится засухи и высоких температур.
Регионы выращивания Регион выращивая ореха Чандлер обширен:

Допустимый регион выращивания: от -25 до 50 градусов.

Размер дерева Высота до 7-8 метров. Диаметр кроны до 20-25 метров. Вкусовые качества Приятный, чуть сладковатый вкус.

Сорт Chandler выведен в американском штате Калифорния и назван по фамилии учёного. Считается самым выращиваемым на территории Северной Америки сортом грецкого ореха, высокоурожаен. Дерево ореха в высоту достигает 7 м (среднерослый сорт), имеет разветвлённую крону. Плоды вызревают и на взрослых, и на молодых ветвях (латеральный тип).

В плодоношении главная роль отведена боковым веткам – до 90% получаемого урожая. Грецкий орех Чандлер относится к 8а типу морозостойкости. Слабыми к морозам выступают корни, которые может повредить заморозок до -6 градусов по Цельсию. При температуре минус 28-30 градусов гибнет всё дерево. Важны не только общие климатические условия, но и резкие оттепели, неожиданные заморозки и т.д. На зимостойкость влияет уход человека за деревом.

Предлагаем ознакомиться  Ирга канадская: описание и советы по уходу

Плоды крупные, до 40 мм диаметром, весом до 16 граммов. Поверхность кожуры гладкая и тонкая, со светлым ядром внутри. Вес ядрышка достигает 6,5 гр.

Первый урожай при должном уходе получают на четвёртый год после высадки саженца.

Таблица со средними значениями по урожайности от одного саженца

Возраст дерева кг
4 4
5 10
6 15
10 и старше 40

Преимущества сорта

  • возможность получения первых орешков через три года;
  • высокоурожайность;
  • тонкая скорлупа позволяет с лёгкостью извлечь ядро;
  • устойчив к засушливым условиям;
  • позднее цветение позволяет избежать заморозков;
  • самоопыляем, для увеличения урожая используются в качестве опылителей Франкет;
  • стойкий иммунитет.

Выращивание ореха Чандлер

Поскольку Чандлер занимает много места, расстояние между ним и другими насаждениями должно быть достаточно большим. Чтобы не разочароваться в результате, очень важно выбрать качественный посадочный материал.

Когда и где сажать?

Сажать орех предпочтительнее весной, лишь в южных районах процедуру допустимо проводить осенью. При весенней посадке яму готовят за полгода, при осенней – за 2-3 недели. Тяжелый глинистый грунт разрыхляют торфом и компостом.

Орех – светолюбивая культура, поэтому место для него подбирается солнечное. Лучше всего плодоносить будет дерево, одиночно растущее на солнцепеке. На территории, где произрастает орех, грунтовые воды не должны подходить близко к поверхности грунта.

https://www.youtube.com/watch?v=upload

Урожайность ореха Чандлер во многом зависит от выбора качественного саженца. Приобретать его лучше у проверенных продавцов или в хорошо зарекомендовавшем себя питомнике. У культуры сначала развивается корневая система, и только потом – зеленая масса. Поэтому если реализуется разросшийся орех с небольшим корнем, то вряд ли из него вырастет дерево, дающее обильный урожай.

Перед посадкой растение осматривают, надломанные, сухие корешки удаляют. После чего корневую систему опускают в глиняную болтушку. Готовится она из глины, перепревшего навоза и воды. По консистенции она должна быть, как густая сметана.

Специфика посадки

Орех морозостойкий канадиан чандлер

Выбрав место для посадки, его расчищают, затем готовят посадочную яму. На плодородном грунте ее глубина и диаметр могут быть 60 сантиметров, на менее плодородном – не менее 1 метра. Используется только верхний пласт снятой почвы, глубиной примерно 30 сантиметров. Остальная земля откидывается, обратно в яму ее не закладывают.

Затем ров заполняется субстратом следующего состава:

  • верхний снятый пласт грунта;
  • перепревший навоз;
  • торф;
  • калийно-фосфорные удобрения.

Корни саженца аккуратно распрямляются в стороны. Засыпается субстрат, который затем слегка утрамбовывается, приствольный круг обильно проливается.

Для удержания влаги прикорневой круг мульчируется соломой, опилками или торфом. Чтобы хрупкий саженец не поломался под напором ветра, ствол привязывают к колышку. Вбивают его на расстоянии 10 сантиметров от ореха.

Важно! Корневая шейка при посадке ореха должна находиться выше поверхности земли на 5 сантиметров.

С давних пор грецкий (волошский) орех является одним из распространённых плодовых деревьев, выращиваемых как в Америке, так и в странах Европы и Азии. Всё чаще селекционеры создают новые сорта данного растения, улучшая его характеристики и вкусовые качества. Одним из популярных разновидностей грецкого ореха в России считается Чандлер — сорт американской селекции.

Для посадки Чандлера необходимо знать определённые климатические условия и запросы почвы, которые подходят именно этой культуре.Рассматриваемый сорт допустимо высаживать в местах с температурными характеристиками от -25°С до 50°С.

Не рекомендуется выращивать деревья на известковых, а также сильно глинистых почвах. Чандлер хорошо растёт и плодоносит на глинисто-песчаных грунтах, которые отличаются высоким содержанием органических веществ.

Перед посадкой необходимо подготовить и обработать землю. Следует учитывать, если плодородный слой мелкий, то следует произвести замену грунта.

Также необходимо выполнить такое дополнительное удобрение:

  • смесь навоза с золой (два стакана золы на ведро навоза);
  • добавление суперфосфата.

Орех морозостойкий канадиан чандлер

При хорошем росте орехового дерева рекомендуется проводить ежегодную замену почвы вокруг кроны дерева.

Период посадки сорта Чандлер достаточно растянутый — с ноября по апрель. В первую очередь срок для высаживания зависит от климатических условий местности. Например, в южных регионах следует производить посадку весной, а в северных — осенью.

Особенности посадки зависит от типа корневой системы: открытой или закрытой. Первый тип посадки подразумевает выполнение таких шагов:

  1. Образование посадочного места 30×30 см.
  2. Приготовление смеси гуминовой кислоты и фунгицида.
  3. Осуществить обрезание корней острым инструментом — 30 см от основания.
  4. Проведение замачивания в смеси. Разместить саженец в яме. Повернуть в сторону направления ветра.
  5. Внесение почвы. Установить противоветровую защиту на 0,5 м саженца.
  6. Произвести полив и внести удобрение (10 кг) по периметру защиты.

Принцип посадки саженца с закрытой корневой системы выполняется так же. Только следует учитывать некоторые нюансы:

  • обрезка корней осуществляется по необходимости;
  • смесь для замачивания должна быть разбавлена водой;
  • не допускается сдавливание корневой системы.

Тонкости ухода

Особенности ухода за грецким орехом Чандлер подразумевает проведения различных процедур. Среди обязательных действий, необходимых для выращивания здорового дерева можно выделить:

  1. Обрезка. Осуществление правильной обрезки — возможность удвоить урожайность дерева. Данная процедура выполняется в августе в качестве формировки, а в феврале проводится санитарная обрезка с удалением старых, лишних и повреждённых веток. Для молодых деревьев 1-2-х лет следует оставить около 1 м свободного места, а 3-4 боковые ветки — до 10 см свободного пространства в высоту. После окончания процедуры рекомендуется использовать вакцинные средства. Из-за большого плодоношения на боковых ветвях для рассматриваемого сорта лучше всего подойдёт слоистая система обрезки (модифицированная). Рекомендуемое число слоёв — 3-4, из которых нижний на расстоянии от 1 м от земли, а дистанция между каждым уровнем не должна превышать 0,8 м.
  2. Полив. Данная процедура осуществляется в мае и всё лето, каждые 10 дней саженцу нужно по 30–45 л воды в течение трёх лет. Потом каждые 15 дней деревце поливают 50–70 л. Такой полив благоприятно сказывается на росте ореха и урожайности. Специалисты считают, что капельное орошение — это идеальный способ насыщения влагой Чандлера. Процедуру необходимо проводить вечером, когда погода не слишком жаркая. Полив должен завершатся измельчением почвы (3–5 дней), чтобы корневая система не стала пустой, что может привести к высыханию дерева.
  3. Подкормка. Удобрение рассматриваемого сорта выполняется дважды в год. В весенний период рекомендуется вносить азотные удобрения, а осенью следует насытить почву добавками с калием и фосфором. Весенняя подкормка проводится с учётом двух правил: внесение удобрений должно осуществляться с осторожностью, чтобы не развились вредные бактерии, а также в течение первых 3-х годов жизни дерева не стоит вносить азотное удобрение, чтобы орех был более плодородным.
Предлагаем ознакомиться  Купить Pfizer Динолитик по цене 641 в интернет магазине Петшоп 78

Когда сажать?

  • Южный регион – весна.
  • Северный регион – осень.

Для посадки требуется температура 7-9 градусов. Важно, чтобы 7-9 градусов сохранялись в течение одного месяца.

Орех морозостойкий канадиан чандлер

Орех Чандлер – светолюбивое растение. Для посадки выбирается светлый участок. Результат труда зависит от качества саженца. Первоначально у сорта развивается корневая система, впоследствии зелёная часть. Слабый корень саженца и обильное озеленение означают, что крепкого дерева и хорошего урожая не получить.

В южных регионах практикуется весенняя и осенняя посадки. В более северных лучше сажать весной. Для весны посадочная яма готовится за 6 месяцев, для осени – за пару-тройку недель. Глинистую почву рекомендуется «разбавить» торфом, компостом.

Саженцы набирают рост вверх, рекомендуемая схема расположения посадочных ям 5*6 метров. Вторая возможная схема расположения саженцев на участке это 7 или 8 метров между рядками и 4 в них.

Глубина ямы для посадки варьируется от 60 до 100 см, в зависимости от плодородности. Выкопав яму, оставить только 30 см верхнего слоя. Остальную землю откинуть. А в яму положить смесь из торфа, верхнего слоя почвы, удобрений и навоза. Прежде чем положить молодое деревце в ямку, необходимо удалить сломанные или сухие корешки.

Чтобы нежный молодой росток не повредили дождь, ветер желательно привязать его к колышку. Его расположить в 10 см от саженца.

Заболевания и вредители культуры

Орехи поражаются заболеваниями и вредителями гораздо меньше плодовых культур. В основном это случается из-за неправильного ухода. Невыполнение агротехнических приемов приводит к следующим заболеваниям:

  • бактериоз;
  • бурая пятнистость;
  • корневой рак;
  • бактериальный ожог.

Орех морозостойкий канадиан чандлер

Заболевания может вызвать избыточное удобрение азотом, чересчур обильный полив, заглубление корневой шейки при посадке. Для профилактики весной орех нужно опрыскать медьсодержащими препаратами. Зараженные части удаляются с растения и сжигаются.

Из вредителей Чандлер могут поразить:

  • американская белая бабочка;
  • клещ;
  • плодожорка;
  • ореховая моль;
  • тля.

Вредоносные насекомые опрыскиваются инсектицидами и акарицидами. Нужно помнить, что процедуру нельзя проводить в период цветения ореха. Предотвратить появление некоторых заболеваний и вредителей поможет удаление сорной травы вокруг дерева, поскольку она может быть переносчиком напастей.

Сбор и хранение урожая

https://www.youtube.com/watch?v=ytcopyrighten-GB

Созревание плодов происходит неравномерно, поэтому сбор производится в несколько приемов. Орехи, растущие на нижних ветвях, можно собирать вручную. Если на участке много ореховых деревьев, можно использовать специальный инструмент – ролл.

Много плодов опадает самостоятельно после сильного ветра. Если при этом шел дождь, и плоды запачкались, перед закладкой на хранение их необходимо промыть. В большинстве случаев шкурка сама отделяется при падении от плода. Если она еще держится, ее как можно быстрее удалить, иначе ядро может потемнеть или даже запреть.

Чтобы орехи хранились длительно, и не теряли вкус и полезные вещества, их нужно правильно подготовить. Сушатся они на открытом воздухе, либо в хорошо продуваемом помещении. Орехи выкладывают в один слой, и обязательно периодически перемешивают. Помимо этого, плоды можно сушить в духовке при температуре не более 50°.

Хранить орехи нужно в сухом помещении, засыпая в деревянные ящики, холщовые мешки или сетки. Рядом не должно быть продукции с ярким ароматом, поскольку ядра впитывают в себя посторонние запахи. Очищенные от скорлупы плоды можно хранить в холодильнике и даже замораживать, помещая в вакуумные пакеты.

Собирать урожай уже станет возможным через три года. Определить готовность к сбору можно по зелёной околоплодной оболочке — если она потрескалась, то плоды готовы.

Орех морозостойкий канадиан чандлер

Собрав урожай, рекомендуется сохранить орехи в подвальном помещении до 7 суток для облегчённой процедуры очистки. Чтобы кожа рук не окрасилась от зелёной оболочки, содержащей большое количество йода, необходимо надеть перчатки. Очистив орехи, необходимо промыть плоды и осушить на солнце. Недозревшие орехи, которые не очистились нужно подержать под солнечными лучами до полного дозревания. Плоды допустимо хранить до 1 года, а ядра хранятся лишь до 2-х недель, а замороженная мякоть в замороженном состоянии — до 12 месяцев.

Для сохранения плодов лучшими условиями считают:

  • температурный режим -5 . 10°С;
  • максимальный уровень влажности — до 60%;
  • обеспечение затемнённого места, без доступа солнечных лучей.

Очищенные от скорлупы ядра возможно хранить несколькими способами:

  • при комнатной температуре в стеклянной банке (до 2 недель);
  • в холодильнике в стекле (до 6 месяцев);
  • в морозилке в пакетах (до 12 месяцев).

Таким образом, Чандлер — калифорнийский сорт грецкого ореха, который отличается хорошими характеристиками, а также требует определённых условий для посадки и выращивания. Благодаря своим полезным свойствам рассматриваемое плодовое дерево получило популярность во всём мире.

Плоды созревают не одновременно, это является причиной поэтапного сбора урожая. Нижний слой плодов собирается ручным трудом.

Орех морозостойкий канадиан чандлер

При ударе о землю шкурка самостоятельно лопается и отделяется от плода. Если шкурка не отделилась самостоятельно, значит, потребуется ее немедленное удаление, чтобы ядро не испортилось.

Правильная сушка орехов:

  • выкладка в один слой;
  • перемешивание.

Если нет времени ждать, пока плоды просохнут, то можно отправить их в духовку. Духовку разогреть до 50 градусов.

https://www.youtube.com/watch?v=ytpressen-GB

Хранение орехов подразумевает обязательно сухое и темное помещение. Сортировать орехи рекомендуется по холщевым мешкам или деревянным ящикам. В комнате должны храниться только орехи, так как они способны впитать в себя самые незначительные запахи.

Оцените статью
Сад
Добавить комментарий

Adblock detector